Dégraissage des moules alimentaires - secteur agro-alimentaire

Dégraissage des moules alimentaires - secteur agro-alimentaire

Le secteur de l'agro-alimentaire est très exigeant concernant le respect des normes d'hygiène, le nettoyage des outils. Pour décrasser et dégraisser les moules alimentaires, utilisez l'aérogommage.

NetPilote création de site internet comité d'entreprise experts en sites dynamiques.

dimanche 7 mars 2021

Actualités AERO NOV autour de l'aérogommage

Dégraissage des moules alimentaires - secteur agro-alimentaire

Mardi 13 février 2018

Dans le secteur agro-alimentaire,tous les outils utilisés, les moules alimentaires, les objets en contact avec la nourriture doivent faire preuve d'une hygiène irréprochable pour respecter les règles sanitaires et utiliser un matériel le plus propre possible.

Cependant si on considère par exemple les moules alimentaires, leur nettoyage peut se montrer assez difficile en raison de l'accumulation de graisse, de  suie, des résidus graisseux et huileux qui ont été carboné au four?

Pour une hygiène irréprochable et pour être conformes aux normes sanitaires en vigueur, Aero-nov vous suggère d'utiliser la technique de l'aérogommage qui est très efficace, écologique et non  nocive pour la santé.

Cette technique consiste à  propulser un produit abrasif à basse pression mélangé à de  l'air sur la surface à nettoyer, à décaper.

Cette technique peut par exemple être utilisée dans les boucheries, les restaurants, dans les boulangeries.

En effet, avec la technique de l'aérogommage il est possible de décaper les moules de cuisine, les moules de fabrication, les fournils de boulangerie, les plans de travail, les fourneaux, le matériel de cuisson, les structures en aluminium ou inox qui peuvent être en contact avec les aliments, les hottes de ventilation.

Dans le milieu agro-alimentaire, l'aérogommage peut aussi servir pour le revêtement des sols, ou pour enlever les résidus calcaires dans les installations sanitaires. L'aérogommage permet un rendu homogène même dans les parties difficilement accessibles. Cette technique peut être utilisée pour toutes les surfaces : les moules, les ustensiles les machines et matériaux.

En ce qui concerne l'abrasif à utiliser, Aero-nov vous suggère l'abrasif bicarbonate de soude. En effet ce produit conforme aux normes d'hygiène est souvent utilisé dans l'agro-aliementaire mais aussi dans le milieu médical, les chambres froides?

Pour effectuer un aérogommage vous aurez besoin d'une aérogommeuse et d'un compresseur.

AERO NOV

En bref !

15/02/2021 + Quel Abrasif d'Aérogommage Choisir ? Comparatif AERO-NOV
Vous devez effectuer un décapage par aérogommage et vous vous demandez quel abrasif d’aérogommage choisir en fonction de votre application. AERO-NOV...
09/02/2021 + Quelle Buse d'Aérogommage pour votre Aérogommeuse
La buse d’aérogommage est un accessoire de décapage indispensable qui s’adapte à l’extrémité du pistolet de votre aérogommeuse. Alors quelle buse...
03/02/2021 + Vente de Matériel d'Aérogommage pour Pros et Particuliers
Le fabricant AERO NOV est spécialisé dans la vente de matériel d'aérogommage pour pros et particuliers afin de répondre aux besoins de décapage de...
26/01/2021 + Aérogommeuses Professionnelles de Décapage par Aérogommage
Les aérogommeuses professionnelles commercialisées par AERO-NOV sont des équipements essentiels pour le décapage par aérogommage de tous les types de...
12/01/2021 + Sablage ou aérogommage, quelle différence ?
Si la technique d’aerogommage ou de sablage consiste à projeter un abrasif sous pression à l’aide d’un compresseur d’air pour le décapage d’une...
02/01/2016 - Décapage au bicarbonate dans l'agro-alimentaire
Pour le décapage et le dégraissage dans le secteur de l’agro-alimentaire, l’aérogommage est l’une des meilleures solutions. Découvrez les...
29/12/2015 - Aérogommage - Applications en industrie
Vous désirez décaper des surfaces et des outils dans le secteur industriel ? Efficace, rapide et sûr, l’aérogommage est l’une des meilleures...
25/12/2015 - Abrasifs végétaux pour l'aérogommage
L’abrasif végétal proposé par AERO-NOV, spécialiste de l'aérogommage, est innovant et naturel. Non toxique, L'abrasif végétal est écologique et ne...
18/12/2015 - Entretenez votre chalet avec l’aérogommage
Vous souhaitez entretenir votre chalet avec un procédé efficace, non polluant, qui n’endommagera pas vos supports ? Choisissez l’aérogommage
12/12/2015 - Nettoyez les graffitis avec l’aérogommage
Supprimer des graffitis peut être un véritable casse-tête : les surfaces à traiter sont variées et la peinture s’incruste dans les moindres...
09/12/2015 - La rouille - Décapage par aérogommage
Vous désirez peindre une surface rouillée ? Il faut d’abord la décaper. Cela peut s’avérer difficile lorsque le support est fragile ou lorsqu’il...
06/12/2015 - Les surfaces compatibles avec l’aérogommage
L’aérogommage permet de décaper de nombreux supports. Cette technique, peu agressive, est particulièrement efficace sur les surfaces difficiles...
03/12/2015 - Aérogommage pour rénovation de monuments historiques
Vous travaillez dans le domaine de la rénovation des monuments historiques et vous êtes couramment amené à décaper des surfaces anciennes fragiles....
30/11/2015 - Aérogommage - Dégraissez vos pièces mécaniques
Vous êtes à la recherche d’un procédé pour dégraisser vos pièces mécaniques. Connaissez-vous l’aérogommage ? Technique idéale pour dégraisser les...
27/11/2015 - Décapage de supports peints à l'aérogommage
Vous souhaitez repeindre une surface et ne connaissez pas la nature des peintures et vernis appliqués antérieurement ? Un décapage s’impose. Nous...
23/11/2015 - AERO-NOV pour décaper vos poutres apparentes
Avez-vous essayé de décaper les poutres apparentes d’une vieille cuisine ? C’est quasiment impossible : les différentes couches de peinture ajoutées...
21/11/2015 - Décapez vos cheminées avec l’aérogommage
Parmi toutes les sortes de décapage, le décapage des cheminées est l’un des plus difficiles à effectuer. Le goudron cuit adhère en effet aux parois...
18/11/2015 - Décapage de buffets en bois par aérogommage
Vous recherchez un procédé de décapage qui permet de traiter en surface un meuble en bois type buffet en bois ou armoire en bois. Le procédé de...
16/11/2015 - Aérogommage pour l’industrie - AERO NOV
AERO NOV, fabricant de matériel d'aérogommage pour l’industrie et fournisseur d'abrasifs naturels d'origine minérale, de matériel et outillages...
05/11/2015 - Aérogommage pour décaper croix et calvaires
Vous devez rénover ou simplement décaper des croix, calvaires ou monuments commémoratifs, très exposés aux intempéries et à la pollution ? Avez-vous...
AERO NOV
91, avenue de Saint Claude
39260 MOIRANS EN MONTAGNE
Tel : +33 (0) 3 84 60 57 00
Actualités ] [ Vidéos ]
Aérogommage AERO-NOV ] [ Aérogommage ] [ Aérogommeuses ] [ Abrasifs ] [ Compresseurs ] [ Accessoires ] [ Applications ] [ Contact ]
Accueil ]