Comment décaper à l'aérogommage les équipements alimentaires ?

Comment décaper à l'aérogommage les équipements alimentaires ?

Dans le secteur alimentaire, il est important de toujours avoir des équipements propres et sains afin de garantir une hygiène irréprochable.

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mardi 26 septembre 2023

Actualités AERO NOV autour de l'aérogommage et la cryogénie

Comment décaper à l'aérogommage les équipements alimentaires ?

Lundi 6 mars 2023

Dans le secteur agroalimentaire, il est important de toujours avoir des équipements propres et sains afin de garantir une hygiène irréprochable. Cependant, il est parfois difficile de venir à bout des taches tenaces, des graisses et autres substances nuisibles. AERO-NOV propose des solutions pour vous permettre de décaper avec facilité vos appareils et équipements agroalimentaires. Vous pouvez de ce fait, opter pour du matériel d'aérogommage accompagné de l'abrasif bicarbonate.

Qu'est-ce que l'aérogommage ?

Technique de décapage dérivée du sablage, l'aérogommage est une solution de traitement de surface qui consiste à pulveriser à basse pression un abrasif naturel. L'aerogommage est un procédé qui permet un décapage doux sans altérer le support traité. Cette technique facilite les applications de décapage. En effet, à l'aide d'un pistolet ergonomique équipé d'une buse double venturi, retirez la peinture, le vernis, les tâches de rouille ou de graisse, et autres substances désagréables. Les aérogommeuses de la gamme AERO-NOV sont parfaites pour nettoyer des surfaces difficiles d'accès comme les détails des moules de cuisson par exemple.

Pourquoi utiliser le bicarbonate comme solution de décapage dans le secteur agroalimentaire ?

Le bicarbonate de soude est un abrasif de faible dureté. C'est le granulat d'aérogommage qui impact le moins le support décapé. Totalement soluble dans l'eau, les résidus s'éliminent par un simple rinçage. Ce procédé est classé alimentaire : il ne contient pas de silice. Le bicarbonate de soude est idéal pour le décapage de toutes les surfaces délicates sans altérer le support :

  • Ce granulat conserve l'aspect des surfaces même brillantes
  • Il ne déforme pas, ne dégrade pas, ne dépoli pas la plupart des matériaux
  • Le bicarbonate ne provoque pas de grippage
  • C'est aussi un abrasif soluble et biodégradable

Avec l'abrasif d'aérogommage bicarbonate de soude, vous n'avez pas besoin de protèger les surfaces vitrées car il ne raye pas le verre. De par sa composition, le bicarbonate est garanti par les services sanitaires.

Découvrez toutes les applications de décapage possibles avec l'abrasif d'aérogommage bicarbonate.

AERO NOV
 Abrasif bicarbonate de soude pour aérogommage  (PDF 466Ko)
 Aérogommeuse portative NOVGOM - AERO-NOV  (PDF 941Ko)

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91, avenue de Saint Claude
39260 MOIRANS EN MONTAGNE
Tel : +33 (0) 3 84 60 57 00
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